Sałatka z rukoli i kabaczka

Składniki:
• ¼ szkl. oliwy z oliwek
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżka posiekanej szalotki
• ¼ łyżeczki soli
• 1/8 łyżeczki pieprzu
• 450 g żółtych i zielonych kabaczków(pociętych na plasterki)
• 4 szkl. rukoli
• ¼ szkl. liści bazylii
• 140 g pokruszonego koziego sera

Sposób wykonania: 
Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz posiekaną cebulą.
Następnie dodać pokrojony kabaczek, odstawić na 3 minuty.
Po tym czasie dodać bazylię oraz ukolę.
Ponownie wymieszać ii posypać kozim serem.

Tagi:

kabaczek  kozi ser  przepis  rukola  sałatka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.