Sałatka z roszponki, pomidorem i mozzarellą

Składniki:
•    1 op roszponki
•    2 żółte pomidory
•    20 dag mozzarelli
•    garść orzeszków piniowych
•    2 łyżki oleju z pestek winogron
•    2 łyżki soku z cytryny
•    1 łyżka jasnego miodu
•    3 listki melisy
•    sól
•    pieprz

Sposób wykonania;
Roszponkę porwać na mniejsze kawałki.
Pomidory i mozzarellę pokroić w kostkę a orzechy posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Natomiast olej wymieszać z sokiem z cytryny i miodem.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sałatkę.
Udekorować listkami melisy.

Tagi:

pomidory  przepis  roszponka  sałatka  sałatki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.