Sałatka z ogórków i sera z orzechami

Składniki:
• 2 ogórki
• 1 główka sałaty
• 120 g ementalera
• 80 g orzechów włoskich
• 4 łyżeczki oliwy z oliwek
• 2 łyżki białego octu winnego
• natka pietruszki
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Ogórki przekroić kilka razy wzdłuż po czym pokroić w kostkę.
Następnie sałatę porwać na mniejsze kawałki a ser w słupki.
Wszystkie pokrojone składniki wymieszać ze sobą i polać oliwą wymieszaną z octem i doprawioną  do smaku solą oraz pieprzem.
Orzechy zmielić w moździerzu a natkę pietruszki posiekać i posypać nimi sałatkę.

Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Paulla

Tagi:

ogórki  orzechy włoskie  sałata  ser

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.