Sałatka z mięsa karbowego i rukli

Składniki:
• 1 kg gotowanego mięsa z krabów
• 2 pęczki rukoli
• 5 śliwek
• ½ szkl. oliwy z oliwek
• ¼ szkl. białego octu winnego
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Z pancerzy wyjąć mięso kraba po czym pokroić je na kawałki.
Następnie śliwki przeciąć na połówki i usunąć pestki.
Rukolę ułożyć na półmisku, na niej położyć mięso kraba oraz śliwki.
Przed podaniem skropić całość oliwą, octem oraz oprószyć solą i pieprzem.

Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Beata

Tagi:

kraby  rukola  sałatka  śliwki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.