Sałatka z kurczaka z ogórkiem

Składniki:

• 10 dkg mięsa z upieczonej piersi
• 1 mały ogórek
• 1 ząbek czosnku
• 1 ugotowane jajko
• marynowane papryczki chili

Sos:

• ½ łyżeczki mielonej gorczycy
• ½ łyżeczki sosu sojowego
• ½ łyżeczki octu 6%
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżeczka cukru
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki sosu zmiksować, przyprawić do smaku. Ogórka umyć, pokroić cienko w długie plastry. Podobnie pokroić upieczony filet i obrany ząbek czosnku. Jajko obrać ze skorupki pokroić w plastry. Wszystkie składniki sałatki uformować w ozdobny kopczyk, polać sosem. Udekorować papryczkami chili.

Tagi:

chili  ogórek  sałatka z kurczakiem

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.