Sałatka z kurczaka z ogórkiem

Składniki:
10 dkg mięsa z upieczonej piersi
1 mały ogórek
1 ząbek czosnku
1 ugotowane jajko
marynowane papryczki chili
Sos:
½ łyżeczki mielonej gorczycy
½ łyżeczki sosu sojowego
½ łyżeczki octu 6%
1 łyżka oleju
1 łyżeczka cukru
sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki sosu zmiksować, przyprawić do smaku. Ogórka umyć, pokroić cienko w długie plastry. Podobnie pokroić upieczony filet i obrany ząbek czosnku. Jajko obrać ze skorupki pokroić w plastry. Wszystkie składniki sałatki uformować w ozdobny kopczyk, polać sosem. Udekorować papryczkami chili.

Tagi:

chili  ogórek  sałatka z kurczakiem

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.