Sałatka z kurczaka, pestek dyni, rokpolu... |
|
Napisał: Yoolacoola
|
Składniki:
zielona baza czyli sałata lodowa
kapusta zwykła lub kapusta pekińska
pomidor
pierś z kurczaka
ser pleśniowy ( rokpol, lazur)
pestki z dyni
grzanki
sos czosnkowy ( śmietana/jogurt , majonez, ząbek czosnku)
Sposób przyrządzenia:
Liście sałaty rwiemy na mniejsze kawałki (kapustę szatkujemy), kroimy pomidora w kostkę. Kurczaka pokrojonego w kostkę i posolonego smażymy na patelni (jak ktoś lubi czosnek można go też odrobione dodać do smażenia). Wszystko układamy w misce( sałata, pomidor, kurczak, ser w kostkę). Zaraz przed podaniem robimy grzanki ( ważne żeby grzanki i pestki z dyni były ciepłe), na tej samej patelni prażymy pestki z dyni. grzanki i pestki wrzucamy do miski, polewamy sosem czosnkowym, mieszamy i od razu podajemy ( ważne żeby grzanki się nie rozmiękły). Smacznego!!! ( ilości poszczególnych składników zależą od własnych preferencji)
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
