Sałatka z jajek przepiórczych i łososia

Składniki:
•    45 jajek przepiórczych
•    15 dag wędzonego łososia
•    3 łyżki kaparów
•    2 dymki ze szczypiorkiem
•    2 łyżki czarnych oliwek

Sos:
•    1 szkl. śmietany
•    1 łyżka starego chrzanu
•    2 łyżki rzeżuchy
•    1 łyżka posiekanego koperku
•    1 łyżeczka soku z cytryny
•    sól
•    pieprz

Sposób wykonania:
Jajka ugotować na twardo obrać i przekroić na połówki.
Łososia pokroić w paski a dymkę posiekać o dodać do jajek razem z oliwkami i kaparami.
Całość wymieszać.
Śmietanę ubić z dodatkiem soku z cytryny po czym dodać posiekaną rzeżuchę oraz chrzan i koperek.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałym sosem polać sałakę i delikatnie przemieszać.

Tagi:

jajka przepiórcze  kapary  przepis  sałatka  sałatki  łosoś

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.