Sałatka z indyka na ciepło

Składniki:
• 4 plastry piersi indyka
• 25 dag makaronu kokardek
• 25 dag fasolki szparagowej
• 3 łyżki zielonego sosu pesto
• 4 jajka
• 1 cebula
• 3 łyżki oliwy
• 1 łyżka czerwonego octu winnego
• ½ szkl. sera feta
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
W połowie dodać fasolkę a gdy będzie ugotowana odcedzić i wymieszać razem z pesto.
Następnie na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę i czosnek, wówczas dodać mięso indyka i smażyć jeszcze chwilę cały czas mieszając.
Dodać makaron z fasolką oraz ser.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem udekorować ćwiartkami jajka.

Tagi:

fasolka szparagowa  makaron  piersi indyka  przepis  sałatka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.