Sałatka z cykorii z pomarańczą |
|
Napisał: Mikołaj Małkiewicz
|
Składniki:
• 2 cykorie
• 2 pomarańcze
• 2000 g filetów pstrąga wędzonego
• 100 ml kwaśnej śmietany
• 1 łyżka startego chrzanu
• 2 łyżki octu winnego
• 3 łyżki oleju
• sól
• pieprz
• sok z cytryny
Sposób wykonania:
Cykorię posiekać, obrane pomarańcze podzielić na cząstki a pstrąga na mniejsze kawałki.
Następnie śmietanę wymieszać z chrzanem, octem i olejem.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem cytryny i polać sałatkę.
Wszystkie składniki delikatnie przemieszać.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
