Sałatka z cukinii z marchewką i marynowanymi grzybami

Składniki:
• 25 dkg młodej, pokrojonej w plastry cukinii
• 25 dkg pokrojonych w plastry marynowanych grzybów
• 1 ugotowana, pokrojona w plastry marchewka
• kilka posiekanych piórek zielonej cebulki
• 1 posiekany ząbek czosnku
• majonez
• 1 łyżka keczupu
• sól, pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:
Cukinię posolić, odłożyć na 10 minut aby obciekła z wytwarzającego się soku. Cukinie i pozostałe składniki wymieszać z majonezem, udekorować w salaterce i podawać.

Tagi:

bezmięsne  cukinia  jarskie  przepis  wegetariańskie  z cukinii

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.