Sałatka z borowików i rukoli

Składniki:
•    30 dag borowików
•    garść rukoli
•    1/2 główki sałaty kędzierzawej
•    3 łyżki niesolonych orzeszków ziemnych
•    olej
•    łyżeczka miodu
•    2 łyżki octu balsamicznego
•    4 łyżki oliwy
•    sól
•    pieprz

Sposób wykonania:
Borowiki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki.
Następnie rukolę i sałatę porwać na mniejsze kawałki.
Miód wymieszać z octem, miodem i oliwą.
Doprawić do smoku solą oraz pieprzem.
Sosem polać sałatkę.
Na koniec posypać posiekanymi orzechami.

Tagi:

borowiki  grzyby  przepis  rukola  sałatka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.