Sałatka z bakłażana i mięty |
|
Napisał: Halina Cedro
|
Składniki:
• 1 bakłażan
• 1 łyżeczka posiekanych listków mięty
• 1 łyżeczka posiekanego oregano
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka białego octu winnego
• sól
• pieprz
• cukier
Sposób wykonania;
Obranego bakłażana pokroić wzdłuż na pół a potem na plasterki.
Następnie oliwę z oliwek wymieszać z octem winnym.
Dodać posiekane oregano oraz czosnek.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Powstałym sosem polać sałatkę.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
