Sałatka toskańska

Składniki:
• 10 dag. rukoli
• 10 dag. szynki
• 12 dag.sera gorgonzola
• 80 dag. melona
• pestki dyni
• oliwa z oliwek
• kolorowy pieprz

Przygotowanie:
Rukolę opłukać, osączyć i przełożyć do miski. Melona obrać ze skórki, przeciąć na pół, wydrążyć gniazdo nasienne, a miąższ pokroić w kostkę. Gorgonzolę pokroić w kostkę, a szynkę w cienkie paski. Wszystkie składniki sałatki wymieszać, dodać pestki dyni, posypać kolorowym pieprzem i skropić oliwą.

Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Marzenę

Tagi:

rukola  sałatka  ser  szynka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.