Sałatka ryżowa z szynką i cykorią |
|
Napisał: Karol Dembowski
|
|
Składniki:
• 2 torebki ryżu
• 30 dag wędzonej szynki
• 2 kolby cykorii
• 1 ogórek
• 20 dag startego żółtego sera
• 1 puszka ananasa
• ½ szkl. zielonych oliwek
• 1 pęczek posiekanego szczypiorku
• 6 łyżek majonezu
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Ryż zalać osoloną wodą i ugotować.
W między czasie ser oraz szynkę pokroić w kostkę, cykorię w cienkie paski, ogórek w plasterki a odsączonego z zalewy ananasa w trójkąty.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając odcedzony ryż.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Wstawić do lodówki na 30 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |