Sałatka pełna warzyw w jogurcie |
|
Napisał: Teresa Krzysztofik
|
|
Składniki:
• 2-4 marchewki
• 2 małe kalarepki
• mały ogórek
• 4 pomidory
• pęczek rzodkiewek
• pełna łyżka posiekanej rzeżuchy
• szklanka jogurtu
• łyżka soku z cytryny
• 2 łyżki oleju słonecznikowego
• łyżka keczupu
• odrobina cukru
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Marchewkę i kalarepkę zetrzeć na tarce, ogórki i rzodkiewki pokroić w plasterki a pomidory na cząstki.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Następnie jogurt wymieszać z posiekaną rzeżuchą, sokiem z cytryny, olejem, ketchupem, solą, pieprzem oraz cukrem.
Powstałym sosem polać sałatkę i jeszcze raz wymieszać.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |