Sałatka kolorowa z papryki |
|
Napisał: Alicja Bączyk
|
|
Składniki:
• 1 główka sałaty
• 1 żółta papryka
• 1 zielona papryka
• 1 czerwona papryka
• 2 cebule
• 15 dag owczego sera
• 15 dag winogron
• 10 dag czarnych oliwek
• 1 pęczek natki pietruszki
Sos:
• 2/3 szkl. octu winnego
• 2/3 szkl. oliwy
• 1 łyżeczka soli
• pieprz
Sposób wykonania:
Ocet wymieszać z oliwą i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Następnie sparzone wrzątkiem pomidory obrać i pokroić na cząstki, sałatę porwać na małe kawałki, cebulę posiekać a paprykę pokroić w kostkę.
Wszystko ze sobą wymieszać, dodając jeszcze ser pokrojony kostkę oraz oliwki i winogrona przekrojone na półki.
Polać sałatkę sosem, delikatnie przemieszać i posypać posiekaną natką pietruszki.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |