Sałatka klasyczna z jajek |
|
Napisał: Sylwia Kisielewicz
|
Składniki:
• 6 jajek ugotowanych na twardo
• 2 duże cebule
• 1 szklanka majonezu
• 2 łyżki ostrej musztardy
• 3 konserwowe ogórki
• ½ szklanki marynowanych pieczarek
• ½ szklanki posiekanej natki pietruszki
• sok z cytryny
• sól, pieprz do smaku
• kilka listków sałaty
Sposób przyrządzenia:
Jajka ugotować, schłodzić, obrać i drobno posiekać. Cebulę obrać, pokroić w cienkie piórka, oprószyć solą pieprzem, skropić sokiem z cytryny. Ogórki pokroić w słupki. W salaterce wymieszać jajka, ogórki, cebulę, posiekaną pietruszkę. Majonez wymieszać z musztardą, dodać do sałatki, doprawić solą i pieprzem do smaku. Wierzch sałatki udekorować grzybkami i listkami sałaty. Podawać z białym pieczywem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |