Sałatka fasolowa z kapustą

Składniki:
•    2 szklanki poszatkowanej białej kapusty
•    2 szklanki czerwonej kapusty
•    3 drobno posiekane czerwone cebulki

Sos:
•    ½ łyżki masła
•    ½ łyżki mąki
•    ½ łyżki cukru
•    ½ łyżki ostrej musztardy
•    łyżka octu winnego
•    pół szklanki bulionu z kostki
•    sól
•    pieprz

Sposób wykonania:
Kapusty i cebulę wymieszać ze sobą.
Następnie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją bulionem.
Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem, musztardą oraz octem.
Powstały sos przelać do sałatki i dokładnie wymieszać.

Tagi:

kapusta  przepis  sałatka  sałatki  sos  surówka  witaminy  zdrowie

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.