Sałatka egzotyczna z łososiem |
|
Napisał: Maria Lasak
|
|
Składniki:
• 9 plastrów wędzonego łososia
• 2 żółte grejpfruty
• 2 czerwone grejpfruty
• sok z jednej cytryny
• ½ szklanki oliwy z oliwek
• 2 łyżeczki brązowego cukru
• gałązki kolendry
Sposób przyrządzenia:
Grejpfruty umyć, obrać , podzielić na części i usunąć błonki. Sok powstały podczas usuwania błonek odstawić. Łososia pokroić w paski i wymieszać z grejpfrutem. Sok grejpfrutowy wymieszać z sokiem cytrynowym, dodać brązowy cukier i gotować na małym ogniu około 20 minut, wymieszać z oliwą z oliwek, polać sałatkę i udekorować listkami kolendry.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |