Sałatka śledziowa z ziemniakami i burakiem

Składniki:
•    2 duże śledzie
•    4 ziemniaki
•    4 buraki ćwikłowe
•    2-3 jabłka
•    1 średniej wielkości cebula
•    2 łyżki soku cytrynowego
•    pół szklanki śmietany
•    sól
•    cukier

Sposób wykonania;
Śledzie wcześniej namoczyć w wodzie lub w mleku po czym je odsączyć i pokroić w kostkę.
Następnie ziemniaki ugotować po czym również pokroić w kostkę.
 Ugotowane buraki oraz jabłka zetrzeć na tarce a cebulę posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny, solą oraz cukrem i polać sałatkę.
Całość wymieszać.

Tagi:

buraki  przepis  sałatka  ziemniaki  śledzie

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.