Papryki z sałatką z tuńczyka i kaparów Iwony |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• 2 duże czerwone papryki
• puszka tuńczyka w sosie własnym
• 2 pomidory
• 2 czerwone cebule
• 2 łyżki kaparów
• ½ łyżeczki oregano
• 3 łyżki soku z cytryny
• 3 łyżki oleju
• 2 łyżeczki gotowych grzanek
• sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Tuńczyka osączyć z zalewy. Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w kostkę, cebulę obrać i posiekać. Składniki połączyć razem, dodać kapary, oprószyć oregano. Sok z cytryny i olej wymieszać, przyprawić solą i pieprzem. Sosem polać sałatkę, delikatnie wymieszać. Papryki umyć, przepołowić, oczyścić z gniazd nasiennych, napełnić połówki papryk sałatką, posypać grzankami.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
