Mizeria na zimę

Składniki:
• 5 kg ogórków
• 1 kg cebuli
• 1 l oliwy
• 1 szkl. octu
• 3 łyzki soli
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżeczka pieprzu
• główka czosnku
• 2 pęczki koperku

Sposób wykonania:
Obrane ogórki pokroić plasterki, cebulę w piórka a koperek posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Dodać oliwę, ocet, sól, cukier, pieprz oraz posiekany czosnek.
Jeszcze raz wymieszać i odstawić na 24 godziny.
Po tym czasie przełożyć mizerie do słoików i pasteryzować około 5 minut.

Tagi:

cebula  mizeria  ogórki  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.