Zimowa sałatka z mrożonych owoców |
|
Napisał: Klaudia Podyma
|
Składniki:
• ½ torebki mrożonych wiśni
• ½ torebki mrożonych truskawek
• ½ torebki mrożonych śliwek bez pestek
• ½ szklanki wiórek kokosowych
• 2 żółtka
• 2 jabłka
• ½ szklanki śmietanki 30%
• 3-4 łyżki cukru
• łyżka rumu
• sok pomarańczy
• cukier waniliowy
Sposób przyrządzenia:
Mrożone owoce przelać wrzątkiem na sicie, dokładnie osączyć i pokroić w paseczki i w kosteczkę. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny. Wymieszać z pozostałymi owocami i rumem. Wiórki kokosowe zalać śmietanką i odstawić na 20 minut. Żółtka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać śmietankę z wiórkami kokosowymi. Zalać owoce, odstawić w chłodne miejsce. Można podawać z lodami owocowymi.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
