|
Napisał: Zofia
|
Składniki:
• 2 szt awokado
• 3 ząbki czosnku
• 3 średnie pomidory
• 1 papryczka chilii
• 1 żółta papryka
• 1 duża cebula
• ½ szklanki majonezu
• 2 łyżki śmietany 18%2 łyżeczki ostrej musztardy
• 1 ½ łyżki soku z cytryny
• sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Majonez wymieszać z musztardą, doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny, odstawić do schłodzenia na kilka minut. Cebulę i czosnek obrać. Cebule i chili drobno posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę Paprykę umyć, osączyć, usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kosteczkę. Pomidory sparzyć i obrać, pokroić w dużą kostkę. Awokado umyć, przekroić na pół i usunąć pestkę. Miąższ pokroić w kostkę. Pomidory, awokado, paprykę, cebulę i czosnek wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Polać sosem śmietanowym. Podawać z białym pieczywem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
