Zapiekanka ziemniaczana z rybą.

Skład:

• filet ryby o zwartych mięśniach
• małe ziemniaki
• 2 kolorowe papryki
• kukurydza konserwowa
• czosnek
• oliwa z oliwek
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:
Wyszorowane pod bieżącą wodą ziemniaki gotujemy w mundurkach przez 10, 15 minut. Ziemniaki nie mogą być dogotowane. Oczyszczoną kolorową paprykę kroimy w drobną kostkę, podobnie żółty ser, dodajemy odsączoną kukurydzę, mieszamy, przyprawiamy i skrapiamy oliwą. Ziemniaki kroimy w plasterki, układamy na dnie naczynia żaroodpornego, przyprawiamy, dodajemy zgnieciony ząbek czosnku, skrapiamy oliwą. Na warstwie ziemniaków kładziemy umytą i starannie wyfiletowaną rybę i całość pokrywamy mieszanką kukurydzy, papryk i sera. Zapiekamy przez 10 – 15 minut w piekarniku o temperaturze 200 stopni.

Tagi:

Składniki  danie rybne  filety rybne  przepis na rybę  ryba  rybne  ryby  z ryb

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.