|
Napisał: Iwona Podgórna
|
|
Składniki:
• 30 dużych muszli z makaronu
• 3 puszki tuńczyka w puszce
• 1 opakowanie orzechów włoskich
• 4- 6 suszonych pomidorów
• 2 łyżki posiekanej pietruszki
• 2 łyżki posiekanych listków bazylii
• 2 cebulki szalotki
• 2 łyżki kaparów
• 2 łyżki majonezu
• sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Muszle ugotować i zahartować zimną wodą, przełożyć na półmisek z ręcznikiem papierowym i osączyć. Z tuńczyka odlać olej i rybę rozgnieść , dodać posiekaną szalotkę ,majonez doprawić solą i pieprzem. Tak przygotowaną masę podzielić na dwie równe części. Do jednej dodajemy posiekaną pietruszkę i posiekane orzechy, do drugiej bazylię, posiekane kapary i orzechy i suszone pomidory. Tak przygotowanym farszem uzupełniamy wcześniej ugotowane muszle. Układamy na półmisku dekorujemy listkami zielonej pietruszki i bazylii.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |