Tatar śledziowy z ogórkiem |
|
Napisał: Karol Młyński
|
Składniki:
• 10 marynowanych sledzi
• 6 ogórków konserwowaych
• 6 buraczków konserwowych
• 2 cebule
• pęczek szczypiorku
• pęczek natki pietrsuzki
• 2 żółtka
• kilka łyzek oliwy
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Śledzie, ogórki, buraczki i cebulę bardzo drobno posiekać.
Natsępnie dodać jeszcze posiekaną natkę pietruszki oraz szczypiorek.
Całość dokałdnie wymieszać i ułożyć na talerzyku.
Doprawić do smku solą oraz pieprzem.
W środku zrobić dziurkę, w którą włożyć surowe żółtka.
Całość skropić oliwą.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
