|
Napisał: Maria Woźnicka
|
|
Składniki
• 50 dkg filetów z suma lub innej tłustej ryby
• sól, pieprz
Sos:
• 1 szklanka posiekanych, wyprażonych ulubionych orzechów
• 1 pokrojona w kostkę cebula
• 2 drobno pokrojone ząbki czosnku
• ½ szklanki octu 3%
• sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Składniki sosu wymieszać w rondlu, doprowadzić do wrzenia, powoli gotować 10 minut. W międzyczasie ugotować na parze przyprawione porcje ryby. Rybę wyłożyć ostrożnie na półmisek, polać sosem, udekorować pomidorami i podawać.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |