Stek z ³ososia z pieprzem |
|
Napisa³: Konrad Kurzyñski
|
Sk³adniki:
• ¼ szkl m±ki
• 4 steki z ³ososia
• 2 ³y¿eczki pieprzu
• 5 ³y¿eczek oleju
• 8 ³y¿ek mas³a
• 1 ³y¿eczka soli
• ¼ szkl wytrawnego wina
• 1 cytryna
Sposób wykonania:
Steki z ³ososia oprószyæ m±k± oraz pieprzem po czym sma¿yæ je na rozgrzanym oleju i ma¶le z obu stron oko³o 5 minut.
Po tym czasie steki prze³o¿yæ na pó³misek i oprószyæ sol±.
Natomiast do patelni ze sma¿enia wlaæ wino, dok³adnie wymieszaæ i polaæ steki.
Udekorowaæ plasterkami cytryny.
Tylko zarejestrowani u¿ytkownicy mog± pisaæ komentarze.
Prosze zaloguj siê i dodaj komentarz. |
