|
Napisał: Jolanta Gorczyca
|
|
Składniki:
• 4 filety z soli
• 4 łyżki mąki
• 100 g boczku
• 100 g masła
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Filety oprószyć solą po czym obtoczyć w mące i usmażyć na rozgrzanym maśle z obu stron około 5 minut.
W między czasie boczek pokroić w kostkę i stopić go na patelni.
Powstałymi skwarkami posypać rybę przed podaniem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |