Ryba z dzikim i brązowym ryżem |
|
Napisał: Jacek Ambroży
|
|
Składniki:
• 2 mrożone filety rybne
• 50 g ryżu brązowego
• 50 g ryżu dzikiego
• natka pietruszki
• ½ cytryny
• sos chili
• panierka sezamowa
• 8 jagód jałowca
• 8 listków bazylii
• Pieprz
Sposób wykonania:
Ryż ugotować według opisów na opakowaniu .
W między czasie filety skropić sokiem z cytryny, oprószyć pieprzem i posyapc posiekaną natką pietruszki, rozgniecionymi jagodami jałowca oraz listkami bazylii.
Wstawić do lodówki na 30 minut.
Po tym czasie obtoczyć a panierce sezamowej i usmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.
Podawać z ryżem i sosem chili.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |