|
Napisał: Bazylia
|
Składniki:
- 80 dag morszczuka, mintaja lub dorsza
- 25 dag pieczarek
- szklanka śmietany
- pół szklanki oleju
- łyżka mąki, 2 cebule,
- łyżka margaryny,
- natka pietruszki
- jarzynka lub vegeta,
Sposób przyrządzenia:
1. Rybę rozmrozić, pokroić na kawałki (dzwonka), oprószyć jarzynką, obtoczyć w mące i usmażyć na mocno rozgrzanym oleju , dodając pod koniec cebulę pokrojoną w talarki.
2. Oddzielnie poddusić na margarynie pieczarki pokrojone w plasterki, dodać do ryby, wlać śmietanę wymieszaną z resztą mąki, jarzynką i pieprzem. Dusić kilka minut, posypać natką.
 |
Tagi: |
|
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
