Ryba po meksykańsku

Składniki:
• 1 kg. filetów rybnych
• 2 cebule
• 2 czerwone papryki
• puszka ananasa
• mały słoiczek koncentratu pomidorowego
• słoiczek keczupu
• sol
• pieprz
• mielona papryka

Przygotowanie:
Rybę usmażyć. Osobno usmażyć pokrojone w paski cebule i dodać pokrojone papryki. Smażyć , aż warzywa zmiękną. Dodać ananasy, syrop i chwilę dusić. Następnie dodać keczup, koncentrat i doprawić do smaku. Włożyć rybę i wymieszać.

Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Marzenę

Tagi:

ananas  filety rybne  meksyk  papryka

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.