Ryba po cygańsku

Składniki:
• 75 dag fileta z łososia
• 1 główka sałaty
• 5 łyżek oliwy
• sól
• pieprz

Sos:
• 5 dag masła
• sok z 1 cytryny
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 2 łyżeczki startego imbiru
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Masło roztopić po czym dodać do niego sok z cytryny, imbir oraz posiekaną natkę pietruszki.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Następnie rybę pokroić na mniejsze kawałki, które oprószyć solą oraz pieprzem.
Piec na rozgrzanym ruszcie około 5 minut z obu stron.
Upieczoną rybę polać sosem, podajać z sałatą skropiona oliwa i oprószoną solą.

Tagi:

przepis  ryba  sałata  sos  łosoś

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.