Ryba faszerowana kalmarami

Składniki:
• cały pstrąg
• ryba panga 30 dag
• 1 mała cebula
• 1 jajko
• 0,5 bułki namoczonej w śmietanie 18%
• 4 kalmary
• przyprawa do ryb

Farsz:
Pangę zmielić z bułką i przesmażoną cebulą, dodać jajko, doprawić przyprawą do ryb.

Sposób przygotowania:
Rybę oczyścić, wyjąć ości i kręgosłup, nadziać farszem. Całość zawinąć folią aluminiową.
Piec w temperaturze ok. 100-120*C przez ok. 40-50 minut.

Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez Sylwia Kozieł-Dąbrowa

Tagi:

kalmary  panga  ryby

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.