Roladki z wędzonego łososia

Składniki:
• 12 liści sałaty
• 150 ml śmietany
• 1 łyżka soku z cytryny
• 4 łyżeczki chrzanu
• 350 g mięsa z raka
• sól
• pieprz
• 8 plastrów wędzonego łososia
• kilka gałązek kopru

Sposób wykonania:
Liście sałaty ułożyć na talerzach.
Następnie śmietanę ubić z dodatkiem soku z cytryny oraz chrzanu po czym dodać mięso z raka i delikatnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Pastę rozsmarować na plastrach łososia i zwinąć je w rulonik.
Spiąć wykałaczką aby się nie rozpadły.
Ułożyć na sałacie i udekorować koperkiem. 

Tagi:

roladki  ryby  sałata  wędzone  łosoś  śmietana

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.