Pstrąg w białym winie

Składniki:
• 1 kg pstrąga
• 1 butelka białego wytrawnego wina
• 3 łyżki masła
• 1 cytryna

Sposób wykonania:
Rybę oczyścić, usuwając  skórę po czym pokroić ja na mniejsze kawałki.
Kawałki ryby przełożyć do rondla i zalać je winem aby sięgało do połowy.
Dodać jeszcze kawałki cytryny i masło.
Trzymać na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut.

Tagi:

przepis  pstrąg  ryba  wino

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.