Piskorze smażone z miodem i żurawinami

Składniki:
• 800 g piskorzy
• 4 łyżki oleju
• 2 łyżki maki
• 2 szkl. żurawin
• 3/4szkl. miodu
• sól

Sposób wykonania:
Żurawiny rozgnieść widelcem po czym wymieszać je z miodem i doprowadzić do wrzenia.
W między czasie piskorze oczyścić i wypatroszyć po czym oprószyć solą i obtoczyć w mace.
Następnie usmażyć je na rozgrzanym oleju.
Przed podaniem polać sokiem z żurawin i miodu.
 

Tagi:

miód  piskorze  przepis  ryby  smażone  żurawiny

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.