Panga z warzywami w śmietanowym sosie |
|
Napisał: Gosia Smołka
|
|
Składniki:
• 1 kg filetów pangi
• 3 marchewki
• 1 pietruszka
• kawałek selera
• 1 szklanka śmietany 30%
• przyprawa typu Vegeta
• 1/2 szklanki oleju
• sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Warzywa umyć, obrać zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Rybę umyć, osączyć na papierowym ręczniku, oprószyć przyprawą. Warzywa i rybę dusimy na małej ilości oleju, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Pod koniec wlewamy śmietanę, mieszamy. Wykładamy na półmisek i podajemy gorące z białym pieczywem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |