|
Napisał: Jacek Kossowski
|
Składniki:
• 80 dag filetów okonia
• 3 łyżki mąki
• 2 łyżki posiekanej bazylii
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka ziołowej przyprawy
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Oczyszczonego okonia oprószyć solą, pieprzem oraz przyprawą do ryb.
Następnie obtoczyć ją w mące i smażyć na rozgrzanej oliwie z oliwek z obu stron na złoto.
Pod koniec smażenia posypać posiekaną bazylią.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |