|
Napisał: Marzena Matysik
|
Składniki:
• 8 łyżek okruchów białego chleba
• 1 łyżka mleka
• 2 fileciki anchois
• 1 łyżka kaparów
• garść posiekanej natki pietruszki, mięty i bazylii
• 1 ząbek czosnku
• sok z ½ cytryny
• sól
• 8 filetów z okonia morskiego
• 1 łyżka oliwy
Sposób wykonania;
Do mleka dodać okruchy chleba, posiekane fileciki anchois, kapary, czosnek, zioła, sok z cytryny oraz oliwę.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Wstawić do lodówki na 2 godziny.
Po tym czasie usmażyć filety na rozgrzanej oliwie.
Przed podaniem rozłożyć na nich zielony sos.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
