|
Napisał: Karolina
|
Składniki:
• 75 dag filetów mintaja
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 żółte papryki
• 2 czerwone papryki
• 2 cebula
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• sól
• pieprz
• mielona papryka
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sposób wykonania:
Filety pokroić na mniejsze kawałki, które skropić sokiem z cytryny i odstawić na 10 minut.
W między czasie cebulę pokroić w krążki a paprykę w kostkę i razem przesmażyć na rozgrzanej oliwie.
Następnie rybę ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym oliwą.
Na niej ułożyć cebulę oraz paprykę.
Całość oprószyć solą, pieprzem oraz mieloną papryką.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 25 minut.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
