Mintaj na cebuli po Henrykowsku |
Jest to bardzo łatwy, bardzo prosty, bardzo szybki i dietetyczny sposób przyrządzenia filetów z mintaja. Filety dokładnie rozmrozić, umyć, osączyć i lekko osolić. Na patelnię wlać łyżkę stołową oleju. Cebulę pokroić w grube plastry i ułożyć na patelni, przykrywając całe dno, lekko posolić i trochę poddusić. Ułożyć filety jedną warstwą na cebuli. przykryć i dusić na średnim ogniu około 5 do 7 minut. Ryba jest delikatna i soczysta. Jeżeli ktoś lubi i może cebula też jest jadalna.
Przepis własny henrykchojnacki@o2.pl Henryk Chojnacki Ul.Ostrowska 39/5 62-800 KALISZ
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
