|
Napisał: Marzena
|
Składniki:
1 kg. filetów z mintaja (pangi, tilapii..)
2 czerwone papryki
pieprz
cukier
sól
3 łyżki oleju
50 dag. cebuli
3 łyżki koncentratu pomidorowego
Sposób przyrządzenia:
Paprykę pokroić w paseczki, a cebulę w kosteczkę. W rondlu ułożyć warstwami: paprykę, cebulę i rybę. Każdą warstwę posolić, dodać trochę oleju, i dusić ok. 20 minut. Po wierzchu polać koncentratem pomidorowym rozrobionym z kilkoma łyżkami ciepłej wody. Dusić jeszcze ok. 20 minut. Danie można podawać na ciepło jak i na zimno.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Marzena Gad.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
