|
Napisał: Edyta
|
|
Składniki:
• 350 g sera risotta
• 300 g konserwy z tuńczyka
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 6 łyżek startego parmezanu
• sól
• 1 jajko
• 75 g mąki
• 500 ml oleju
Sposób wykonania:
Ser rozgnieść widelcem po czym dodać do niego tuńczyka podzielonego na kawałki, posiekaną pietruszkę, parmezan oraz jajko.
Całość dokładnie wyrobić doprawiając do smaku solą.
Z powstałej masy formować duże kulki, które obtoczyć w mące i smażyć na rozgrzanym oleju ok. 5minut.
Przed podaniem można oprószyć jeszcze solą.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |