Kotlety nadziewane ryżem z filetem rybnym

Składniki:
• 20 dag filetów z pangi    (lub innej ryby)
• 1 szklanka ryżu
• 1 łyżeczka soli
• 2 jajka
• bułka tarta
• olej roślinny

Sposób przyrządzenia:
Ryż zalać 2 szklankami wody, dodać przyprawy .Doprowadzić do wrzenia, powoli gotować ok.5-7 minut. Następnie przykryć pokrywką i odstawić na 15 minut. Dokładnie umyte i wysuszone filety z pangi pokroić w drobną kostkę i dodać do ryżu. Dodać 2 jajka i dokładnie wymieszać, skorygować smak przyprawami . Z tak przygotowanej masy ryżowo rybnej formować owalne kotleciki, obtoczyć w tartej bułce, smażyć na dobrze rozgrzanym oleju do momentu uzyskania złotego koloru. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Tagi:

kotlet  mielony  panga  ryba  rybne  ryby  ryż  z pangi  z ryb  z ryżem

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.