Kotleciki z ryby z ziemniaki |
|
Napisał: Krzysztof Maryniak
|
Składniki:
• ½ kg ryby
• jajko
• łyżeczka soku z cytryny
• 60 dag ziemniaków
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• sól
• pieprz
• olej
• bułka tarta
Sposób wykonania:
Ziemniaki ugotować po czym odcedzić i zemleć w maszynce, wówczas dodać rozgniecioną widelcem rybę, posiekaną natkę pietruszki, jajko oraz sok z cytryny.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Z powstałej masy formować kotlety, które obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
