Koperty z farszem tuńczykowym

Składniki:
• opakowanie ciasta francuskiego
• puszka tuńczyka w oleju lub sosie własnym
• pół świeżej papryki
• 4 ogórki konserwowe
• mała cebula
• dwie łyżeczki musztardy
• jajko
• pieprz

Etapy przygotowania
Ciasto rozkładamy na blasze i kroimy w kwadraty. Tuńczyka odsączamy z zalewy, łączymy z musztardą, pieprzem, pokrojoną w kosteczkę papryką i ogórkami oraz cebulą. Farsz nakładamy na kwadraciki i składamy w kopertki. Gotowe pakuneczki smarujemy rozmąconym jajkiem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10-15 minut. Do farszu polecam dodać kapary

Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez Goplane

Tagi:

ciasto francuskie  ogórki  papryka  tuńczyk

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.