|
Napisał: Paula_18
|
Składniki: 
• 300 g filetów rybnych
• 1 jajko
• 50 g czerstwej bułki
• ćwierć szklanki mleka
• 1 cebula
• 1 łyżeczka masła
• 1 łyżeczka oleju
• pieprz
• listek laurowy
• sól
Sposób przyrządzenia:
Filety z ryby, namoczoną w mleku bułkę i cebulę dwukrotnie przepuścić przez maszynkę. Dodać sól, pieprz, masło, olej oraz jajko i dobrze wymieszać. Jednolitą pulchną masę wyłożyć na kawałek gazy i nadać jej formę ryby, po czym przełożyć do owalnego rondla, zalać wywarem rybnym lub wodą i ugotować na małym ogniu.
Gotowy klops można np. podać z gotowanymi ziemniakami.
Przepis został nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez Paula__18
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
