Karp pieczony z oliwkami i pomidorami

Składniki:
• 1 wyfiletowany karp o wadze około 1,5 kg
• mąka
• 25 dkg pomidorów koktajlowych pokrojonych na połowę
• 5 pokrojony w plasterki oliwek bez pestek
• 1 łyżka ulubionych, prażonych orzechów
• olej
• sól, pieprz
• sok z cytryny

Sposób przyrządzenia:
Filety z karpia (ze skórą) skropić sokiem z cytryny, przyprawić solą i pieprzem, obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej, smażyć rybę na złoty kolor. Tak przygotowaną rybę ułożyć na blasze do pieczenia, obłożyć pomidorami i oliwkami, posypać orzechami, skropić olejem, piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C  przez około 10 minut. Przed podaniem udekorować zieleniną.

Tagi:

karp  pieczony  przepis  ryba  rybne  ryby  z karpia  z ryb

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.